المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طــريـقــة عــمـــل الـسـيـنـــابون .. بـالـصــور


ღღ عمـammar5oـار ღღ
12-11-07, 07:57 AM
طــريـقــة عــمـــل الـسـيـنـــابون .. بـالـصــور
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll24.jpg





المقادير:

خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق

ربع كوب سكر

ثلث كوب سمن

2 ملعقة خميرة

ملعقة ملح

اثنين ونصف كوب ماء


الحشوة:


علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة


الصوص:
1حليب محلى كبير
12 حبة جبن كيري
تخلط في خلاط الكاس ...


الطريقة:


تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll1.jpg





بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll2.jpg


يفرد كل قسم ...



http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll4.jpg

ثم يدهن بالزبدة السائلة ....

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll5.jpg

ثم يرش بالحشوة




http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll7.jpg

وممكن انت تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبه..

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll8.jpg

ثم تلف على شكل اسطواني ...


http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll13.jpg

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll14.jpg


وتوضع في فرن درجة حرارته اقل من 200 وتترك لمدة 20 الى 30 دقيقه....



http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll17.jpg

وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بان تضعي مقادير الصوص المخلوطة في قدر على النار ثم تخلطيها

بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد



وبــالــهــنــا والــشــفــا
كنت أفضل أن أضع مزيد من الصور والشرح لكن لايمكن وضع أكثر من 10 صور في الموضوع.

||×مفاهيم الخجل×||
12-12-07, 07:32 PM
مشكوووووووووووووووووور عمار على الموضوع الرووووعة

تقبل مروري

:: روووح الـنـدى ::
12-12-07, 10:32 PM
الله امووووووت بالسينابون

يعطيك العااافيه

ღღ عمـammar5oـار ღღ
12-14-07, 05:03 AM
مشكورين على مروكم وردودكم.
وتقبلوا خالص تحياتي.

عآفك الخآطر
02-04-08, 03:17 PM
يعطيك العافيه عمــار

انا ما حب السينابون :(
لكن مشكور يالغالي

ودمت عطاء للمنتدى

صغيرة بس خطيرة
02-15-08, 06:16 PM
يعطيك الف عافية عافية عمار انا مررررررة اموت في السينابون

مجنونه بعقل
02-16-08, 03:17 AM
يعطيك العافيه عالاكله الزيزه

الله يسعدك اختك:مج مج

عربجيه كووول
02-19-08, 06:17 PM
واااااااااااااااااااوي
يعطيك الف عاافيه
عمووووور

نبض الروح
02-19-08, 07:44 PM
انا مرره احب السنابون وداايما اسويها بزات في رمضان

ونسميها ام القرفه

يسلموووووووو عمار

ربي يعطيك العافيه

وماننحرم منك

ربي يسعدك

أختك
نبوضهـ*

http://www.5zna.com/download/293047baee6cc221d.gif (http://www.5zna.com)